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黒毛和牛 ミスジステーキ
¥2,400(税込)
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【セット内容】
黒毛和牛 ミスジステーキ 100g
【商品説明】
きめ細やかな霜降りの見た目に反して、さっぱりとした味わいが特徴のミスジは1頭から5kgほどしか取れない希少部位です。
【冷凍でのお届けとなります】
自社の専用急速冷凍機(凍眠)によって美味しさを閉じ込めております。凍眠を使い-30℃のリキッドフローズンで細胞を壊さず急速冷凍しているため、解凍後ドリップ(お肉の旨みを逃がす肉汁)がほとんど出ません。「切りたて」に限りなく同じ「旨み」「食感」「色合い」を実現しております。
冷蔵商品を一緒にご注文の場合、それぞれに送料がかかります。
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