大昌園

牛たんカレー

¥750(税込)

在庫あり在庫あり、事前予約あり在庫なし
内容量:200g

肉を知り尽くした職人が選ぶ希少価値の高い和牛のタンのなかでも脂がのり、煮込むことで食感、旨みが最大限引き出される部位をふんだんに使用しました。
肉や野菜は丁寧に煮込んで極限まで旨みを引き出し、ルゥーと合わせて完成するまでに4日間。
熟成を経て出来上がったカレーはコクと旨みが濃縮された複雑味のある味わいに仕上がります。


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