黒毛和牛 ロース

【商品説明】
九州産黒毛和牛の上質なロースを丁寧に手切りし、お肉本来の美味しさを最大限引き出しております。
程よい脂と赤身のバランスが絶妙です。


【冷凍でのお届けとなります】
自社の専用急速冷凍機（凍眠）によって美味しさを閉じ込めております。凍眠を使い－30℃のリキッドフローズンで細胞を壊さず急速冷凍しているため、解凍後ドリップ（お肉の旨みを逃がす肉汁）がほとんど出ません。「切りたて」に限りなく同じ「旨み」「食感」「色合い」を実現しております。

冷蔵商品を一緒にご注文の場合、それぞれに送料がかかります。